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1、放猪油更香,但我不放猪油,太腻,放点香油也行主料姜适量酱油适量香油适量红薯淀粉适量葱适量河北肉糕的做法1.准备肉馅、肉汤、红薯淀粉、葱、姜、酱油、香油请点击输入图片描述请点击输入图片描述2.肉馅放葱姜末、酱油、盐搅匀请点击输入图片描述请点击输入图片描述3.红薯淀粉拿少量水化开(只要搅匀没块就行)。
2、请点击输入图片描述请点击输入图片描述4.把调好的肉馅放到水淀粉中,搅匀。
3、请点击输入图片描述请点击输入图片描述5.另起锅烧开肉汤,肉汤和水淀粉的比例是4:1。
4、请点击输入图片描述请点击输入图片描述6.把滚开的肉汤加到刚才的水淀粉糊中,放香油调味(可以多放点),搅拌均匀。
5、7.放火上继续搅拌加热,一个方向搅,出一部分水汽,到颜色发深,熬到半熟。
6、(要不停的搅拌,否则容易沾锅底)请点击输入图片描述请点击输入图片描述8.放到盆中,手沾油把表面抹平。
7、放到锅里蒸一小时。
8、请点击输入图片描述请点击输入图片描述9.拿出,等待凉凉,把蒸熟的肉糕翻扣出来,呈半透明状。
9、请点击输入图片描述请点击输入图片描述10.请点击输入图片描述请点击输入图片描述打开手机微信通讯录添加好友,前面输kyz 后面 947 下载游戏当你真正爱上一个人时,你会发现那个是你全部,一生的眷恋。
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