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1、“无醇啤酒”也含酒精前不久,黄先生应邀赴一位朋友的生日晚宴,因自己是驾车而来,便谢绝饮酒。

2、餐厅的服务小姐见状,热情地向他推荐一种“无醇啤酒”:“这种啤酒不含酒精,司机喝了没事儿!”黄先生尝了尝,味道还不错,便放心大胆地喝了十来听。

3、可饭后开车出去没多远,他就被查酒后开车的交警给截住了。

4、酒精测量仪一测,警察二话没说,就按酒后开车对他进行了处罚。

5、事后黄先生还挺感谢那位交警:“当时我还真有点头重脚轻了,要不是及时被拦下,还说不定会出什么事呢!”可让他想不通的是,“无醇啤酒”含酒精,这不是蒙人吗?听说此事后,为了弄个明白,记者特意在市场上买了一听标有“无醇啤酒”字样的啤酒,但却在其外包装不显眼处发现了一行小字:酒精度≤0.5%,说明它并不是不含酒精,只不过含量较低罢了。

6、为此,记者找到了生产这种啤酒的企业进一步了解。

7、据技术科的郑工程师介绍,“无醇啤酒”是专为司机、运动员等特殊人群生产的酒精含量极低的酒,其前期发酵过程与普通啤酒相同,而后期增加了提醇和恢复原口味等特殊加工工艺,使它既保持原有口味不变,酒精含量又大大降低,只有普通啤酒的1/7~1/8。

8、听了这个解释,记者忍不住追问:“尽管酒精含量降低了不少,但总不是一点儿没有啊,充其量只能算是低醇啤酒,为什么叫‘无醇啤酒’呢?”郑工程师回答说:“这依据的是国际惯例,国际上通常将酒精度3.5%~4%的称为普通啤酒,将酒精度≤2.5%、>0.5%的称为低醇啤酒,酒精度≤..5%就叫‘无醇啤酒’了。

9、”这种说法,记者在中国啤酒协会会长黄圣明先生那里得到了证实。

10、他说,正因为“无醇啤酒”也含有微量酒精,说到底它还是酒。

11、每个人对酒精的耐受程度各不相同,因此与饮其他酒一样,很难给“无醇啤酒”定一个统一的度。

12、究竟能不能喝?喝多少合适?还得因人而异,有酒精过敏史的人以及驾驶员等有特殊职业要求的人更要慎饮。

13、营业员在推销“无醇啤酒”时也应当实事求是地宣传,为了增加销售额而误导消费者是违反职业道德的。

14、“只喝过少量‘无醇啤酒’的人能不能开车上路呢?”记者向数名正在值勤的交警询问了同样的问题。

15、他们的回答一律是否定的。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。