导读 您好,今天小篇来为大家解答以上的问题。基围虾为啥叫基围虾相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

您好,今天小篇来为大家解答以上的问题。基围虾为啥叫基围虾相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

基围虾为啥叫基围虾 基围虾是虾的品种吗基围虾为啥叫基围虾 基围虾是虾的品种吗


1、基围虾是因为采用海水围基的养殖方式而得名“基围虾”。

2、基围虾学名刀额新对虾，因为采用海水围基的养殖方式而得名“基围虾”。

3、在我国南方沿海地区，自古以来就有在农田周围修筑堤围的传统，当地人称之为“基围”。

4、“基围”不仅可以抵御水患，还会在下方形成一片水流相对平缓的区域，给野生刀额新对虾提供了良好的繁殖环境。

5、后来人们发现了这种规律，于是就把“基围”运用到了刀额新对虾的养殖上。

6、现在养殖基围虾需要先在淡水育种，然后再用海水围基养殖，主要分布在我国南方广东、广西、福建和台湾等沿海地区。

7、基围虾的适应能力极强，不仅可以生活在海里，还能在半咸半淡的水域中存活。

8、为了满足市场的需求，养殖专家还培育出了可以在盐度更低的池塘中生存的“淡水基围虾”，因此基围虾有很高的经济价值。

9、基围虾的食用基围虾可以做成红烧口味的，红烧基围虾绝对是大部分人都比较喜欢吃的，而且在做法方面也并不是十分困难，就跟做其它的红烧菜肴是差不多的，首先要准备适量的基围虾将其清洗干净，在锅里面放入一点点植物油，把油烧热，然后将基围虾倒进去翻炒再倒入生抽，酱油，味精，食用盐，最后再加入少量的水，等炒熟炒香后盖上锅盖滴入少量水焖两分钟即可。

10、把基围虾做成蒜香口味的基围虾，也是比较推荐的一种做法，首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜，把基围虾清洗干净，将大蒜清洗干净以后切成碎末，然后在锅里面放入油，烧热后将基围虾倒进去翻炒，加入少量的醋和酱油，再把蒜末倒进去一起翻炒，放入的蒜末的量尽量多一些，然后将其炒熟即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。