鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗？

鸡蛋能洗澡吗？尽量不要。因为鸡蛋壳表面，有一层白霜状胶质的薄膜，它将蛋壳表面数万个小气孔封闭起来，外面的细菌进不来，里面的水分也不会流失，这也是鸡蛋在42°C的高温孵化之下，21天都不会变质的原因，额外清洗反而会加速变质。

买回散装鸡蛋 15元30个鸡蛋是假鸡蛋吗

最好不要。鸡蛋的外壳有一层白霜状胶质薄膜，它将蛋壳表面成千上万个小气孔封闭起来。可以阻止细菌入侵，防止水分散失，额外清洗反而会加速变质。

如何保存？

1、鸡蛋拿回家，不要放在潮湿的地方，另外也不要将鸡蛋放置在权密封的盒子里！

2、小头朝下大头朝上放置，因为在鸡蛋中，有一端是空的没有蛋液，我们又称之为气室。为了防止鸡蛋散黄，让鸡蛋保存的更久，把鸡蛋的小头朝下放，鸡蛋里面的气体可以让蛋黄减少与蛋壳壁接触的机会，就不容易出现粘连以至于散黄。

3、不要与洋葱等味道比较重的食物放置在一起，因为鸡蛋表面会有许多小气孔，气味较重的食物会穿过小孔，使鸡蛋变质。

4、不要擦洗鸡蛋表面，鸡蛋买回家千万不要用水清洗，因为鸡蛋外面会有一层天然的保护膜，清洗掉之后会缩短鸡蛋的保存期限，使得细菌更容易进入鸡蛋内部，从而让鸡蛋保存时间变短。

5、当然，现在每个家庭几乎都有冰箱，将鸡蛋放在冰箱里可以保存很久，一般情况下可以保存30天至45天。

鸡蛋壳外面有一层“白霜”，起封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发；保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后，“白霜”就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，使鸡蛋变质。所以，需要保存的鸡蛋不要冲洗。

不能因为被吸过后的鸡蛋放的时间一般不会很长，特别容易坏。可以准备吃鸡蛋的时候进行清洗。

鸡蛋外壳不干净并不影响食用，只要鸡蛋没有过期，没有发臭，都不影响的，如果自己想洗干净再食用，都是可以的，要注意在洗的过程中不要磕碰到了。

这个应该是不可以的，用水洗了之后，再放起来慢慢用，可能会坏掉，因为过水了。

从超市里买回的鸡蛋，到底要不要清洗

作为家庭主妇，这个问题我也纠结过。不清洗怕鸡蛋有菌，清洗了怕蛋容易坏。现在我选了一个相对折中的办法。买蛋的时候挑选相对干净点的鸡蛋，回家后把蛋用细软的干的卫生纸擦拭一下，相当于“干洗”吧，然后再放入冰箱储存。每次吃蛋的时候，再用水清洗一下。这样貌似会好一点吧！

从超市里买回的鸡蛋，到底要不要清洗？

从超市里买回的鸡蛋无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。

此外，日常购买散装鲜鸡蛋也不要水洗，但可以干擦。这是因为散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。

扩展资料

鸡蛋的存放方法：

鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。

把散装蛋放入冰箱时，最好把鸡蛋较尖的地方冲下放，因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分，把圆端向上，可以避免散黄，延长保存时间。

参考资料来源：

散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气室，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气室进入蛋内，加快鸡蛋变质。

从超市里买回的鸡蛋一定要清洗，因为母鸡下蛋本身就不干净，再加上运输时需要人工装箱，特别是到了超市里人们买鸡蛋时挑过来挑过去的，鸡蛋上有不少细菌，所以买回来一定要清洗。

鸡蛋表面有一层保护膜，能够保留鸡蛋的水分，隔绝外界的细菌，如果把这层膜洗掉，非常容易滋生细菌，所以最好不要清洗。

从超市里买回的鸡蛋一般是不需要清洗的，因为包装好的鸡蛋，在售卖前已经经过机器清洗的环节，表面的鸡毛或者沾上的鸡粪便都被清洗去掉了。

鸡蛋不用清洗，如果清洗之后就很容易变质，如果鸡蛋上面有脏东西可以用毛巾擦一下就好，千万不要用清水洗。洗过之后就不能再保存，可以在吃之前用水清洗干净。

新鲜鸡蛋的外壳上有一层粉末状的凝胶状物质。这些物质的主要作用是防止细菌入侵卵。同时，它可以防止鸡蛋中的水分蒸发并起到保护作用。如果我们将这些胶状物质洗掉，鸡蛋将很容易变质。

如果不是立刻就吃的话，建议不要清洗，因为鸡蛋壳外面有一层保护膜的存在，洗了之后，鸡蛋很容易就坏掉。

清洗后的鸡蛋易变质，而超市里的鸡蛋却很干净，该不该买呢

鸡蛋买回去放什么地方容易保存呢？

大头向上立起来（有专门放鸡蛋的壳子）放到冰箱保鲜层

心凉的地方就可以，就比如柜子，只要不太接触阳光就可以。

冰箱

冰箱的保险

冰箱

冰箱!

买回来的鸡蛋放哪里好？

放在冰箱里很科学啊啊！天气热的时候你将蛋放在外面是会臭掉的！

但是时间不能长还有蛋要倒着放才好就是尖的小的那一头朝下放才能保证蛋不会坏掉,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分，把大头朝上，可以让鸡蛋呼吸，延长鸡蛋保存寿命.

冰箱，大家都放冰箱，这是常识，你放外面肯定热坏了！不需要科学解释，必须得放冰箱冷藏室。

放冰箱里可以的但是时间不能长还有蛋要倒着放才好就是尖的小的那一头朝下放才能保证蛋不会坏掉,否则的话时间长了还是会粘壳的.

冬天可以放在阳台上，其它季节一定要放在冰箱里。

当然是放冰箱里，冷藏室里。

放在冰箱里冰啊！天气热的时候你将蛋放在外面是会臭掉的！

放在冰箱里比较好

现在天热啊,一定要放在冰箱里的啊

冰箱里啊 但是一次不要买那么多 放长了也不好

买回家的散装鸡蛋怎么放合适？

冰箱冷藏

笨鸡蛋买回后放冰箱中冷藏，注意要大头朝上小头朝下，鸡蛋大头出现气室，即使蛋黄上浮也不会贴到蛋皮，能延长鸡蛋的保存时间。冰箱冷藏温度4-6摄氏度，这样能保存20-30天左右。

骨糠保鲜法

取一瓦缸，铺上一层谷糠，把鸡蛋摆在谷糠中，大头朝上，每放一层鸡蛋上面就覆盖一层谷糠，加盖后放在阴凉痛风干燥处，可放1-2月。主要是通过除湿来减少微生物入侵，保持鸡蛋不坏。

石灰水保鲜

100克生石灰配5公斤水配成石灰水。把石灰水浸泡鸡蛋后晾干，房子阴凉通风处可保存几个月。因为石灰水是碱性物质，杀菌能力强，能除去鸡蛋外壳上的微生物；石灰水还能与鸡蛋呼出的二氧化碳反应生成碳酸钙薄膜，能防止鸡蛋内水分流失和防止微生物入侵的作用。

油脂保鲜

在笨鸡蛋的表面涂上一层凡士林或食用油，可以防止二氧化碳和水分蒸发，防止细菌进入壳内，可使鸡蛋存放1-2月。

买回家的散装鸡蛋怎么放合适？

买回来的散装鸡蛋短时间吃不了，如果不好好保管，冬季两周后鸡蛋内的蛋黄会变质，夏天一周就会变质，保存的好可保存双倍时间都不坏。具体做法是买来放蛋的硬海绵格子板，每格放一个，特别要注意把蛋的大头朝上，这样保存又通风又不易拥挤。也可以用其它器具装上，蛋的大头一定朝上，装五斤以下，多了呼吸不畅，易坏，纸盒最好，透气，过了15天以上把蛋重装一下，延长保存时间。

放在纸箱内和盆里都可以的！这样不容易破！

放稻壳里最后

买回去的鸡蛋一顿吃不完，洗一洗放冰箱是不是更干净？

当然不是的，如果把鸡蛋洗了以后，鸡蛋保留的时间不会很长。

不是，不管鸡蛋表面有没有洗干净，如果放到冰箱里面，鸡蛋的表面都是会有细菌的，所以和洗一洗没有任何关系。

我觉得不用洗直接放冰箱，吃的时候洗就可以了，冰箱里也是有一定的细菌呀，洗干净了再放进去，还是会滋生细菌的，所以洗了放冰箱不一定干净。

的确是的。洗完之后放冰箱是能够起到一个杀菌的作用，把一些脏东西全部都给冻死，这样比买回来更加的干净。