导读 可食用菌类图片大全(十大野生菌排名) 今天小华来给大家分享一些关于十大野生菌排名方面的知识吧,希望大家会喜

可食用菌类图片大全(十大野生菌排名)
可食用菌类图片大全(十大野生菌排名)


今天小华来给大家分享一些关于十大野生菌排名方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、野生菌品种有:鸡枞菌,珊瑚菌,牛肝菌,青头菌,奶浆菌,鸡油菌,羊肚菌,枞菌,野生香菇,松乳菇。

2、 1、鸡枞菌 国产四大名菌之一,野生菌中的珍品。

3、其肉质细嫩,清香四溢。

4、煮上一盘,手起筷落,顷刻见底。

5、和肉一起熬汤则鲜上加鲜。

6、 2、珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体型俊俏,色泽秀美。

7、珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。

8、珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,和肉一起炖非常美味的。

9、 3、牛肝菌 牛肝菌味道鲜美,清香可口,营养丰富,深受广大群众喜爱。

10、主要有白、黄、黑牛肝菌。

11、白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。

12、该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌,和肉一起炖非常香甜的。

13、 4、青头菌 青头菌刚冒出土时,是圆圆如牙白的球,质地密实。

14、如果有幸不被采菌人撬走的话,她就继续生长,伞盖则会渐渐变平,起一层淡淡的靛蓝,边缘紧实,伞褶匀净洁白。

15、 5、奶浆菌 奶浆菌最主要是香味浓郁,经常食用能增强人体抗逆能力,并含有多种人体内不能合成的氨基酸,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁核黄素、等微量元素。

16、 6、鸡油菌 该菌香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,有可口杏干香味,以野外采集为主。

17、鸡油菌盖呈喇叭形,杏黄或淡黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。

18、用来炖肉吃,质嫩而细腻,鲜美。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。