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1、我先说薯条的制作方法准备材料：土豆、玉米淀粉、盐、白醋。

2、土豆去皮后切成小拇指粗细的长方形。

3、宽度控制为一厘米左右，这样大小的土豆条炸的时候不容易焦。

4、找一个盆放入少量白醋、冷水，将切好的土豆条放入浸泡十分钟左右。

5、浸泡可以祛除土豆多余的淀粉，防止在油炸的时候薯条粘在一起。

6、放点白醋是可以让土豆更加酥脆的。

7、（小技巧）锅里水烧开将浸泡好的土豆倒入，水开后再煮1-2分钟，至半透明状（不用煮太软），捞起晾干水分。

8、少量多次的加入玉米淀粉，每个土豆条上都均匀的薄薄的裹上玉米淀粉，淀粉能让薯条更加薯脆不软瘪。

9、相信很多人做出的薯条软软的，可以试试裹淀粉。

10、起锅热油，同样油不要太热，差不多5.6成热，筷子下去起小泡泡就可以，不然太高的油温一下子就把薯条炸糊了。

11、油温5成热后放入土豆条中火慢炸至表面变硬（刚开始有软软的，黏在一起，可以用筷子小心的拨弄开），炸的过程一定要有耐心。

12、薯条有个先变软再变脆的过程，还在软的时候尽量不要去搅拌它，炸的有点硬了再去轻轻打撒。

13、炸到薯条变硬，外皮金黄就可以。

14、捞起沥干后，薯条又脆又香，一定要趁热吃呀。

15、这款薯条连平常不爱吃薯条的十点哥吃了也是称赞连连。

16、你可以搭配番茄酱，也可以撒上点椒盐，保证孩子们5分钟内一扫而空，最近大家都在刷1杯奶茶5罐可乐6包薯片，这一句普通的话到底有什么含义呢，难道是新梗吗，小编从网上查证得知了这个梗的含义，还不知道1杯奶茶5罐可乐6包薯片是什么梗的小最近大家都在刷1杯奶茶5罐可乐6包薯片，这一句普通的话到底有什么含义呢，难道是新梗吗，小编从网上查证得知了这个梗的含义，还不知道1杯奶茶5罐可乐6包薯片是什么梗的小伙伴快来烈火网看一看吧。

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