虾和冬瓜能一起吃吗早餐虾仁冬瓜怎么炒好吃

导读 1、冬瓜和虾可以一起吃。 2、两者的营养价值都比较高，冬瓜含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有清热解暑，

1、冬瓜和虾可以一起吃。

2、两者的营养价值都比较高，冬瓜含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有清热解暑，促进尿液排出的功效。虾含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、磷、镁等成分，可以提高免疫力，保护心脑血管。在中医中认为虾可以补气壮阳，开胃化痰。所以冬瓜和虾的营养成分不存在冲突，可以一起吃。

3、虾和冬瓜的烹饪方式比较多，比如可以选择熬汤，在煮汤的时候需要后放冬瓜，因为冬瓜需要小火慢炖，防止熬煮时间长导致冬瓜过烂。虾在加工过程中需要做熟，避免出现寄生虫。并不是每个人都适合食用冬瓜和虾，脾胃虚弱出现了便溏，不能过多食用冬瓜和虾，会加重症状。虽然两者的营养价值比较丰富，但是对虾过敏的人避免食用，会引起过敏的反应。

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