煮银耳汤里面什么时候放百合最好？

银耳汤百合汤需要煮四十分钟左右比较好。基本原料银耳20克 、鲜百合10克 、枸杞1小匙 、红枣3个 、冰糖1大匙；基本作法1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。

银耳汤做法美容养颜？

银耳被称为“穷人的燕窝”，银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、养颜、嫩肤及延年益寿之功效。银耳汤做法如下:

主料

银耳几朵

辅料

红枣适量，冰糖适量；

1、将银耳放入温水，然后浸泡30分钟。待银耳充分完全发开之后，换清水清洗干净去根，再将银耳撕成小片；

2、放入锅内加水，然后用大火煮开；

3、加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时即可。

1

提前两小时用冷水将银耳泡发，摘去银耳根部，再将银耳撕成小块备用。

2

提前五分钟将红枣、枸杞、葡萄干用清水洗净，沥干水备用。

3

在砂锅里掺上两碗水，然后倒入银耳，加盖大火煮沸，然后改小火熬煮一个半小时，直到汤变浓稠。

4

如果此时汤太少，可再加入适量开水，放入洗净的红枣小火继续熬煮半个小时。

5

放入洗净的枸杞、葡萄干，再小火熬煮十分钟左右。

6

将干玫瑰花揉碎撒入汤中，搅拌均匀后即可饮用。

银耳汤的做法需要泡多久最佳？

一、银耳煮前需要泡发，泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。

泡银耳多数家庭采用热水泡发的方法。因为热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。但其实这种热水发银耳的方法是不足取的。它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。

银耳食前先用温水浸泡1小时左右,待其发透后,摘去底板及杂质,用手撕成小朵即可蒸、煮、炖等。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发,泡发后应去掉未发开的特别是那些呈淡黄色的部分。

二、银耳的适宜人群：

银耳是一种天然健康的食品,一般来说,银耳适合一般人食用。但是,吃银耳也要有所注意,并不是任何一个人都可以食用银耳的。

银耳尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

银耳还适宜高血压病、血管硬化、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、眼底出血、慢性肾炎患者以及身体羸弱、营养不良、病后产后虚弱、老年人皮肤干燥引起的瘙痒者食用。

扩展资料

1、先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时（冬季可用温水），然后整理洗净污物。

2、个别银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。

3、银耳煮完后当天食用最好，但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传，果壳网曾经做过专门的辟谣

银耳煮前需要泡发,泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前用水泡发,

银耳汤的做法（怎样把银耳汤熬得粘稠）

河北银耳汤的做法？

1.首先取一颗银耳备用,挑选银耳时选择颜色微黄,花朵完整的

2.然后用剪刀把银耳剪成小块倒入清水中进行泡发

3.枸杞过水备用

4.红枣也放入水中浸泡半小时左右

5.锅中倒入适量的水,把银耳先放入锅中进行熬煮

6.待银耳熬出胶质后倒入红枣,放入适量的冰糖块即可。

下奶的银耳粥的做法？

1、月子里下奶的银耳汤的作法有很多，进补效果显著的银耳汤做法：先要准备银耳5克，枸杞、红枣以及冰糖少许。具体做法是将银耳用温水浸泡30分钟，将其冲洗干净，然后再放进砂锅，加入适量的清水。先用大火将水烧开，之后改为小火煮20分钟，将冰糖、枸杞和红枣放入锅内，再煮五分钟后即可。

2、红枣有很好的补气作用，在和银耳放到一起煮汤的时候，滋补的效果更佳。需要准备银耳10克、红枣若干。具体做法是先把银耳浸泡半小时，然后去掉银耳下面的根部，再用手把银耳撕成碎块。在高压锅中放1500克左右的水，把将红枣、银耳同时放进锅内煮。在水开以后，再煮半小时就可以关火，等到凉一些就可以食用了。红枣银耳汤可以放到冰箱储存，不过在喝的时候需要加热。

红薯紫薯银耳汤做法？

先炖银耳八分熟放红薯紫薯

老饭骨银耳汤的做法？

1.先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;

2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;

3.把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;

4.然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

白萝卜银耳汤做法？

用料银耳 1朵冰糖 少量白萝卜 1个虾米 一把盐 酌量

白萝卜银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳汤的做法（怎样把银耳汤熬得粘稠）

萝卜切丝 泡开银耳 （银耳我没有泡很久，其实就发开了抖走沙子之类）

步骤 2

银耳汤的做法（怎样把银耳汤熬得粘稠）

萝卜切丝后，加两片姜片，虾米下去，大火滚开

步骤 3

然后把银耳放进去滚一下就好啦 加盐 和糖 就可以啦

主料梨1个 辅料冰糖适量白萝卜适量银耳适量枸杞适量 步骤 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤11.秋梨、白萝卜、银耳，洗干净备用。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤22.秋梨、白萝卜去皮切条。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤33.银耳泡发10分钟。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤44.注入适量的清水，开火熬制25分钟。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤55.最后下入枸杞和冰糖适量。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤66.可以喝喽。 银耳梨子白萝卜汤的做法步骤77.清甜润肺，好喝。