您好,今天小然来为大家解答以上的问题。爆米花玉米粒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、问题一：爆米花玉米用什么做的 爆米花 原料： 玉米粒2把（100克），黄油或橄榄油10克，糖2大勺。

2、 做法： 1、锅中加入黄油，小火热化； 2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音； 3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖； 4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。

3、香甜的爆米花就完成了。

4、 小提示： 1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不开的，我在超市卖杂粮的地方买到的，叫＂自爆玉米＂，农贸市场和大一点的超市应该都有卖的。

5、 2、开始要用大火，保证国内的温度急速上升，达到一定玉米爆开的温度和压力，然后立刻转小火以免烧糊了。

6、 3、在爆的过程中锅盖一定要按住，不要中途掀开，以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。

7、4、一定要用轻一点的锅，否则手腕受不了的，切记切记。

8、 5、可以把糖改成椒盐，就是咸味爆米花。

9、 问题二：怎样在家自制爆米花？ 需要用什么玉米？ 自制爆米花 材料 玉米50g，色拉油2.5ml，白糖适量 做法1.干玉米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。

10、 2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒里，充分拌匀，使每一粒玉米均能沾上油。

爆米花玉米粒 做爆米花的玉米粒是什么玉米

11、 3.玉米倒入锅中，小火加热，盖上盖子. 4.过两分钟左右，玉米粒就开始爆花了 5.爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。

12、 小诀窍: 小唠叨:1.玉米粒一定要沥干水,否则拌上油爆开来烫到你责任自己负哦2.玉米开始爆花了,中途要晃动锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉 3.这放白糖的问题心里在嘀咕,外面买的,吃到甜味但没看见白糖的或许他们先用什么甜水浸泡过再爆的?家庭版的爆米花,只能在最后撒点白糖就吃了如果,路过的你有什么高招,请让俺跟你取点经,行不?先谢谢了!不喜欢甜味的，可以撒点椒盐粉或者尝试一下咖喱味道也不错 蘸着番茄酱吃也一定很美味) 4.玉米爆到差不多的时候,端锅离火.用锅底的余温爆就可以了 问题三：爆米花专用玉米 到底是什么玉米！ 原生的，用普通的锅加热就可以自动爆起来的。

13、我见过这个玉米。

14、丹是后期加工的。

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15、这个可以自己种，种子就是那个生的玉米，这个不是杂交玉米，种子可以直接种的。

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本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。